2018.07.15 Sunday 9:04
「ピザパンつくり」を実施しました。
7月14日(土)、特別プログラム「ピザパンつくり」を実施しました。とても暑い日でしたが、たくさんの方が参加してくださいました。体験館にはピザ窯がないため、今回は参加者の皆さんに、ダンボールで窯を作っていただき、ピザパンを焼きました。
生地作り。ナイロン袋の中で生地の材料を混ぜ合わせます。しばらく発酵させ、牛乳パックにアルミホイルを巻いた台に生地を伸ばし、具材をトッピング。
ダンボールの窯作り。ダンボールの内側全体にアルミホイルを貼ります。
焼き上げ。ダンボール窯の中に、アルミトレーに入れた炭を入れておき、温度が上がったらピザを入れて、約10分焼きます。
完成！美味しそうに焼き上がりました。ダンボールのピザ窯は家でも簡単に作れて経済的＆エコなので、とてもオススメです。
